Caprabo reunirá el próximo 18 de noviembre en su Club Social (c/Provenza, 385-387, entlo. 1ª) a todos los seguidores de fansdelacocina.com, la comunidad gastronómica lanzada a principios de febrero de 2011, en un acto en el que el cocinero de Canal Cocina, Sergio Fernández, realizará un showcooking con los ingredientes que han protagonizado la I edición del concurso Menu MEGUSTAción, el primer menú cocinado por y para las redes sociales.
Un cocinero, un reto
El acto arrancará a las 19h con la actuación de nuestro invitado estrella, Sergio Fernández, el popular cocinero de Canal Cocina, a quien hemos retado para que realice un showcooking con los ingredientes que han protagonizado las recetas de los fans de la cocina en la I edición del concurso Menú MEGUSTAción: la nuez, el bacalao, la berenjena, la sardina, la espinaca y la pera.
Además, organizaremos una entrevista en exclusiva con él antes del evento para que todos los bloggers que, como tú, han sido elegidos para asistir al evento, puedan realizarle todas las preguntas sobre cocina, creatividad gastronómica y el reto de fansdelacocina.com, que creáis necesarias.
El acto será conducido por Jordi Mestre (www.jordimestre.es), conocido por ser cara habitual del programa Sé lo que hicisteis de la Sexta.
También se entregarán los premios a los 6 ganadores de fansdelacocina.com, uno por mes e ingrediente propuesto en el concurso.
El concurso Menu MEGUSTAción
Desde febrero de 2011, cada mes en fansdelacocina.com un cocinero de un restaurante reconocido en nuestra geografía propuso su receta con un ingrediente seleccionado por Caprabo. A partir de ese momento, todos los fans de la cocina tenían que aportar sus platos con ese ingrediente y, cada mes, los usuarios de la comunidad eligieron a un “cocinillas” por su aportación más original.Las seis recetas ganadoras y las seis propuestas de los chefs elegidos han conformado el primer Menú MEGUSTAción cocinado para y por los usuarios habituales de las redes sociales. Ahora, todos ellos, podrán descubrir cuál es la propuesta culinaria de Sergio Fernández.
En el evento también se presentará la segunda edición del concurso Menú MEGUSTAción que, bajo el título Recetas con origen, esta vez se centrará en las recetas originarias de cada tierra.
Además, podréis seguir la emisión en directo el día del evento desde aquí
Y estos son los ganadores del concurso MEGUSTAción
1. MES DE FEBRERO 2011: LA NUEZ
Ganador: ZENReceta ganadora: Cubata de pollo con nueces al caramelo
2. MES DE MARZO 2011: EL BACALAO
Ganador: BLANCAVEReceta ganadora: Brandada de bacallà amb escuma de pebrot vermell
3. MES DE ABRIL 2011: LA BERENJENA
Ganador: CVRYNReceta ganadora: Crêpe de berenjena, setas y huevo o/y queso azul
4. MES DE MAYO 2011: LA SARDINA
Ganador: MARKOS22Receta ganadora: Spaghetti con sardina, eneldo y pistacho
5. MES DE JUNIO 2011: LA ESPINACA
Ganador: STRELLAReceta ganadora: Granizado de espinaca con salsa de cereza
6. MES DE JULIO 2011: LA PERA
Ganador: CHIRRITOReceta ganadora: Montaditos de pera